越中富山お土産プロジェクト~幸のこわけ – 富山のお土産をデザイン視点でプロデュース

このページのコンテンツには、Adobe Flash Player9以上 のバージョンが必要です。

Adobe Flash Player を取得

安心して食べられる100%天然食品

・富山県砺波産大豆を主原料とし、程よく昆布の旨味と唐辛子を効かせたうま辛味噌。
・そのまま、ご飯に、煮物やお鍋、ラーメン等の隠し味として等多用途で。

ここが「こだわり」!

地元で定評のある、昆布メーカーと味噌メーカーがタイアップし、共同開発した商品です。お互いの持ち味を活かした一品です。

商品情報

商品名 うま辛昆布みそ
価格 ¥300(消費税抜き)
内容量 120g
賞味期限 6ヵ月
原材料 米みそ,砂糖,豆みそ,風味調味料(かつお),香辛料,本みりん,植物油,玉ねぎエキス,はと麦,昆布,酒精,調味料(アミノ酸),カラメル色素,酢酸
取り扱い事業者 旭醤油味噌(株)
栄養成分表
うま辛昆布みそ 100g当り
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 食塩相当量
241kcal 9.6g 2.7g 44.5g 9.9g

プロジェクト関係者からひと言

みそ、唐辛子の辛味を昆布の旨味でまろやかにし、深みのある味に仕上げました。
みそと昆布は相性がよく、大豆の旨味を程よく引き出しています。
そのままごはんに、鍋やラーメンの隠し味に、多用途に使用できます。

w͂炩

 
Copyright © TOYAMA Design Center. All rights reserved.