安心して食べられる100％天然食品
・富山県砺波産大豆を主原料とし、程よく昆布の旨味と唐辛子を効かせたうま辛味噌。
・そのまま、ご飯に、煮物やお鍋、ラーメン等の隠し味として等多用途で。
ここが「こだわり」！
地元で定評のある、昆布メーカーと味噌メーカーがタイアップし、共同開発した商品です。お互いの持ち味を活かした一品です。
商品情報
| 商品名 | うま辛昆布みそ |
| 価格 | ¥330(消費税抜き) |
| 内容量 | 120ｇ |
| 賞味期限 | ６ヵ月 |
| 原材料 | 米みそ,砂糖,豆みそ,風味調味料（かつお）,香辛料,本みりん,植物油,玉ねぎエキス,はと麦,昆布,酒精,調味料（アミノ酸）,カラメル色素,酢酸 |
| 取り扱い事業者 | 旭醤油味噌(株) |
| 栄養成分表 | ||||
| うま辛昆布みそ 100g当り | ||||
| エネルギー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 241kcal | 9.6g | 2.7g | 44.5g | 9.9g |
プロジェクト関係者からひと言
みそ、唐辛子の辛味を昆布の旨味でまろやかにし、深みのある味に仕上げました。
みそと昆布は相性がよく、大豆の旨味を程よく引き出しています。
そのままごはんに、鍋やラーメンの隠し味に、多用途に使用できます。
