越中富山お土産プロジェクト～幸のこわけ – 富山のお土産をデザイン視点でプロデュース

一部商品につきまして、栄養成分表(エネルギーcal・蛋白質g・脂質g・炭水化物g・食塩相当量g)の記載をいたしました。

しろえび小判・しろえび浜干し・ほたるいか浜干し・ぶりほぐし・ぶり燻しについては下記の表にて、お知らせいたします。

栄養成分表
しろえび小判　13g当り
エネルギー	56kcal
蛋白質	1.0g
脂質	0.9g
炭水化物	10.9g
ナトリウム	56mg

栄養成分表
ぶりほぐし　100g当り
エネルギー	208kcal
蛋白質	21.0g
脂質	8.0g
炭水化物	13.0g
食塩相当量	1.4g

栄養成分表
ぶり燻し　100g当り
エネルギー	415kcal
蛋白質	33.5g
脂質	22.4g
炭水化物	19.9g
食塩相当量	4.1g

「素干し糸するめ」につきまして、内容量の変更を平成29年1月20日製造分より、現30gから改訂後20gに減量いたしますが販売価格300円(税抜き)についての変更はありません。変更商品の販売は、1月20日以降順次おこなっていきます。

原料「スルメイカ」の漁獲量が全国的に減少しており、とくに北海道近海では、過去25年で最低と不振状態が続き、原料不足とそれに伴い価格が高騰しております。一定量の材料確保も今後さらに厳しい状況が続くことが懸念されています。

こうしたところから、今後の商品の安定供給、価格の維持のため、内容量の変更をおこなうことになりました。

今回の変更についてご案内をいたし、ご理解をお願い申し上げます。

資料　メーカーご案内　㈱四十物昆布

平成28年度幸のこわけ「富山干柿」販売を12月5日より開始しました。

今年も、例年同様の仕上がりです。最寄の幸のこわけを取り扱っている、ととやま・おみやげ処富山・白えび屋・大和・富山空港・北陸自動車道有磯海SA上下・新港道の駅・富岡屋・おみやげ処高岡等の店舗でご購入できます。（納品時期により、販売店は順次開始します）

販売期間　平成28年12月5日～平成29年5月ごろまで予定。（早く終了することもあります）

富山駅前、CiCビル５階から１階に移転リニューアル。

「普段使いと」「上質」が交差する富山の中のアンテナショップ。「街ととやま」「人ととやま」「物ととやま」をコンセプトに富山の食・観光・文化のアンテナショップとして日常生活に密着し、地元が訪れ、地元情報や魅力を発信します。まるまるぐる~っと富山全域にわたる物販・酒・水・くすり・工芸が一同に約1,800品目が店内にならびます。

「越中富山　幸のこわ」も「食ととやま」「お土産ととやま」の中で販売しています。