越中富山お土産プロジェクト~幸のこわけ – 富山のお土産をデザイン視点でプロデュース

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富山を贈ろうとフードディレクター プランナー 田中真紀子さんの企画

「越中富山 幸のこわけ」「越中富山 技のこわけ」を詰め合わせたギフトボックスが誕生しました。

特別企画で、富山県内のものづくり企業やガラス作家が手掛けた器と県ゆかりの料理家や焼き菓子店が考案した菓子がセットになっています。

菓子は材料に「しろえび浜干し」を使い、おつまみ風の味に仕上げました。

箱は、木工作家「下尾さおり」さんがデザイン、手すき和紙、型染めの越中八尾「桂樹舎」八尾和紙で装飾。

作り手の思いと富山の魅力が詰まったギフトです。

https://viewer.webun.jp/books/viewer/app/P000004389/2020/07/23

 
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